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CONSULENZA DEL LAVORO Strumenti intelligenti. Decisioni umane.
Lo studio di riferimento
per i villaggi turistici
Per operare, la conoscenza.
Per decidere, la consulenza.

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Perché scegliere Studio Baroldi

La consulenza del lavoro che previene,
non solo quella che risolve

Non vendiamo adempimenti. Costruiamo relazioni di fiducia basate su competenza, prevenzione e aggiornamento continuo.

Prevenzione ispettiva
Identifichiamo i rischi prima che diventino problemi. Ogni azienda che seguiamo è preparata ad affrontare un'ispezione senza sorprese.
40 anni di esperienza
Operativi dall'inizio degli anni '80, con una storia costruita sul campo, attraverso normative cambiate decine di volte.
Team multidisciplinare
Commercialisti, consulenti del lavoro, revisori legali, avvocati e notai. Un unico studio per ogni esigenza professionale.
Specializzazione turistica
Punto di riferimento per strutture ricettive ed aziende che operano nel settore turistico da oltre 40 anni. La conoscenza del settore è garantita.
Aggiornamento continuo
Partner Il Sole 24 Ore Professional 2025 e 2026. La normativa cambia ogni giorno: noi la seguiamo per te e ti avvisiamo prima che impatti sulla tua azienda.
Strumenti innovativi
Strumenti digitali avanzati per rispondere rapidamente alle domande operative. La consulenza professionale resta al centro di ogni nostra attività.
Il nostro settore

Specialisti nel turismo,
competenze che si estendono oltre

Conosciamo il settore dall'interno — le sue stagionalità, i suoi CCNL, le sue specificità. Una specializzazione costruita in oltre 40 anni di lavoro quotidiano con strutture ricettive nazionali ed internazionali.

Hôtellerie e camping

Gestione del personale stagionale e annuale per hotel, B&B, agriturismi e strutture ricettive all'aperto. CCNL Turismo Confcommercio e Campeggi Federturismo applicati quotidianamente.

CCNL Turismo CCNL Campeggi Stagionali

Ristorazione

Ristoranti, bar, pizzerie e locali notturni. Gestione delle specificità del settore: straordinari, lavoro festivo, extra, turnazioni e indennità previste dal CCNL Pubblici Esercizi.

CCNL Pubblici Esercizi Extra e surroga

Lavoratori stagionali

Assunzione, gestione e cessazione dei contratti stagionali. Comunicazioni obbligatorie, diritto di precedenza, proroghe e trasformazioni. Meno rischi ispettivi, anche nei periodi più complessi.

Contratti stagionali Diritto di precedenza

Domande frequenti nel turismo

Le domande che i titolari di strutture ricettive ci pongono più spesso.

Sì, ma il lavoratore ha diritto di precedenza se previsto dal CCNL. È obbligatorio comunicargli la disponibilità del posto prima di assumere altri. Ogni stagione richiede un nuovo contratto scritto. Per evitare rischi ispettivi contatta lo studio prima dell'apertura stagionale.
Vitto e alloggio sono valori convenzionali stabiliti dal CCNL — non il costo reale. Entrano nella base imponibile contributiva e fiscale con un valore predeterminato. La gestione errata è una delle irregolarità più frequenti riscontrate dall'Ispettorato nel settore turistico. Contatta lo studio per la corretta impostazione.
No, ma hanno diritti specifici previsti dal CCNL Pubblici Esercizi. Il compenso è omnicomprensivo (include TFR, ferie, tredicesima) e varia per livello. Il servizio minimo garantito è di 4 ore. L'utilizzo improprio degli extra espone a sanzioni. Contatta lo studio per la corretta gestione.
Il rinnovo ha introdotto aumenti retributivi scaglionati fino al 2027, modifiche all'orario di lavoro e novità sui contratti a termine. Gli aumenti devono essere applicati alle date previste pena sanzioni. Lo studio monitora tutti i rinnovi contrattuali e aggiorna automaticamente i tuoi cedolini.
L'orario massimo settimanale è 48 ore medie su 4 mesi, inclusi gli straordinari. Il CCNL Turismo prevede specifiche modalità di distribuzione dell'orario e di gestione dei riposi nella stagione. Il superamento dei limiti è tra le prime contestazioni dell'Ispettorato nel settore. Contatta lo studio prima della stagione.

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Offriamo un'analisi gratuita del costo del personale per le strutture del settore turistico. Scopri se stai ottimizzando contratti, orari e incentivi disponibili.

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Descrivi la tua situazione e il nostro assistente ti metterà in contatto con il consulente giusto. Lo sportello non fornisce risposte tecniche nel merito — il nostro obiettivo è offrirti una consulenza precisa e personalizzata che prevenga i problemi, non una risposta generica.

Malattia, ferie, permessi — risposte chiare sui diritti e doveri di datori e dipendenti
Assunzioni e licenziamenti — procedure, costi, rischi e tutele in modo comprensibile
Costo del lavoro — TFR, straordinari, contributi spiegati in modo concreto
Domande complesse — per situazioni specifiche il team dello studio è direttamente a disposizione
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CCNL Pubblici Esercizi

Ristoranti, bar, pizzerie e locali. Include l'Accordo integrativo del 26/06/2024.

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CCNL Campeggi
Federturismo

Strutture aderenti a Federturismo Confindustria.

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CCNL Commercio 2024

Dipendenti da aziende del terziario, distribuzione e servizi.

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CCNL Autorimesse

Parcheggi, autorimesse e officine. Testo unico vigente dal 09/12/2025.

Disponibile a breve

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